Seconde - Académie d'Orléans-Tours
DESCRIPTIF DE SUJET DESTINE AU PROFESSEUR ... Livre de seconde de
SVT (Bordas, Belin, éditions 2010) ... Sujet transversal Physique-Chimie et SVT.
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Seconde
Thème : La santé
COMMENTAIRE ARGUMENTE :
Quand Roméo a le cur qui semballe
DESCRIPTIF DE SUJET DESTINE AU PROFESSEUR
ObjectifInitier les élèves de seconde à largumentation scientifique telle quelle peut être proposée en première ES et L.Compétences exigibles du B.O.Programme de seconde :
PC :
Signaux périodiques : Période, fréquence
Connaître et utiliser les définitions de la période et de la fréquence dun phénomène périodique
SVT :
Thème 3 Corps humain et santé : lexercice physique / Des modifications physiologiques à leffort
Au cours de leffort un certain nombre de paramètres physiologiques sont modifiés : fréquence cardiaque, volume déjection systolique (et donc débit cardiaque) ; fréquence ventilatoire et volume courant (et donc débit ventilatoire) ; pression artérielle.
Ces modifications physiologiques permettent un meilleur approvisionnement des muscles en dioxygène et en nutriments. Lorganisation anatomique facilite cet apport privilégié. Un bon état cardiovasculaire et ventilatoire est indispensable à la pratique dun exercice physique.Déroulement Cette activité peut être proposée comme exercice de devoir surveillé ou de devoir maison. Elle peut également faire lobjet dune séance dAP.
Durée : 30 à 45 minutes maxi selon la durée de lévaluation.
Cet exercice est prévu pour être évalué sur 8 points ou autre (dans ce cas on pourra utiliser la feuille de calcul au format tableur pour transformer le bilan de compétences obtenu en note chiffrée).Compétences mobiliséesDaprès la grille de lIGEN « Analyse et/ou synthèse de documents » :
Sapproprier (APP) : dégager la problématique ; identifier la complémentarité dinformations présentées sous des formes différentes (texte, graphe, tableau,
).
Analyser (ANA) : sappuyer sur ses connaissances et savoir-faire et sur les documents proposés pour enrichir lanalyse ; conduire un raisonnement scientifique qualitatif ou quantitatif ; relier qualitativement ou quantitativement différents éléments des documents.
Réaliser (REA) : extraire une information, dun texte, dun graphe, dun tableau ; trier et organiser les informations.
Communiquer (COM) : rédiger/présenter une synthèse, une analyse, une argumentation,
(clarté, justesse, pertinence, exhaustivité, logique).RemarquesSources :
Livre de seconde de SVT (Bordas, Belin, éditions 2010)
Article Wikipédia : HYPERLINK "http://fr.wikipedia.org/wiki/Fréquence_cardiaque#Valeurs_normales_de_la_fr.C3.A9quence_cardiaque" http://fr.wikipedia.org/wiki/Fréquence_cardiaque#Valeurs_normales_de_la_fr.C3.A9quence_cardiaque
HYPERLINK "http://fr.wikipedia.org/wiki/Tachycardie" http://fr.wikipedia.org/wiki/Tachycardie
ECG : adaptés de HYPERLINK "http://eduscol.education.fr/archives/bio/appcardi3.htm" http://eduscol.education.fr/archives/bio/appcardi3.htm
Mise en uvre particulière :
Sujet transversal Physique-Chimie et SVTAuteursAgnès ROUZAIRE et Noëllie CATALINO Lycée Pierre et Marie Curie Châteauroux (36)
ENONCE DESTINE AUX ELEVES
CONTEXTE
Roméo, un adolescent de 15 ans, a décidé de sinscrire à un marathon par équipe pour faire plaisir à une amie. Il commence donc la course à pied après plusieurs années sans activité sportive.
Lors de son premier entraînement, il constate, affolé, que son cur bat très vite. Inquiet, il consulte son médecin pour savoir sil doit sinquiéter.
VOTRE PORTE DOCUMENTS
Doc. 1 : Fréquence cardiaque
La fréquence cardiaque est le nombre de battements cardiaques par unité de temps (généralement la minute).
Elle oscille normalement autour de 60 battements par minute pour un adulte et dépend de facteurs multiples, le plus souvent sans rapport avec une maladie cardiaque : effort physique, anxiété, fièvre, alcool, ...
Valeurs normales de la fréquence cardiaque :
Les valeurs de la fréquence cardiaque au repos (en battements par minute) varient selon l'âge :
Nouveau-né : 140 ± 50
12 ans : 110 ± 40
35 ans : 105 ± 35
612 ans : 95 ± 30
Adolescent ou adulte : 70 ± 10
Personne âgée : 65 ± 5
Pendant un effort, la fréquence cardiaque maximale théorique est de 220 moins l'âge (exemple : 180 à 40 ans).
Anomalies de la fréquence cardiaque :
Ces anomalies peuvent être quantitatives (trop rapide ou trop lent) ou qualitatives (battements irréguliers, pauses...). L'électrocardiogramme est indispensable pour l'analyse précise de ces troubles.
Les anomalies les plus fréquentes sont :
La tachycardie : pouls trop rapide au repos
- Nourrisson (jusqu'à 1 an) : > 180 battements/min
- Petit Enfant (2-5 ans) : > 140 battements /min
- Grand Enfant (6-12 ans) : > 130 battements /min
- Adolescent (13-17 ans) : > 110 battements /min
- Adulte : > 100 battements /min
La bradycardie : pouls trop lent, inférieur à 50 battements par minute au repos chez un adulte non sportif.
Daprès Wikipédia.org
Doc. 2 : Electrocardiogrammes de Roméo
Doc. 2.a : au repos
Doc. 2.b : pendant un effort intense
Doc. 3 : Approvisionnement des muscles à leffort
Les organes sont recouverts de très petits vaisseaux sanguins, appelés capillaires. Les échanges de gaz et de nutriments (ex : glucose) se font à travers la paroi de ces petits vaisseaux.
Le muscle est un tissu extrêmement bien irrigué : il y a environ 1500 à 3000 capillaires par mm2 de muscle.
Le document ci-dessous présente la variation du débit sanguin au repos et lors dun effort intense, ce qui nous renseigne sur lirrigation des différents organes en fonction de lintensité de leffort.
Adapté daprès SVT seconde, Bordas, programme 2010
Le débit cardiaque peut être calculé à partir de la fréquence cardiaque : plus la fréquence cardiaque est élevée, plus le débit cardiaque lest aussi.
COMMENTAIRE ARGUMENTE
Commentaire rédigé :
Vous êtes le médecin de Roméo. Après avoir calculé sa fréquence cardiaque respectivement au repos et à leffort, à partir des électrocardiogrammes du document 2, rassurez-le sur son état de santé et expliquez-lui les raisons de laugmentation de sa fréquence cardiaque au cours de son entraînement.
Vous développerez votre argumentation en vous appuyant sur les documents et sur vos connaissances. Votre argumentation devra être rédigée de manière structurée, en utilisant un vocabulaire adapté, une langue correcte et précise.
REPÈRES POUR LÉVALUATION
Largumentation permet à lélève, en réponse à un problème scientifique, daboutir à une explication étayée par des éléments de preuves (ou arguments) mis en relation.
Eléments dévaluation :
Problématique (clairement énoncée et respectée)Roméo doit-il sinquiéter de sa fréquence cardiaque élevée lors de son entraînement ?APPEléments scientifiques :
(complets, pertinents, utilisés à bon escient en accord avec le sujet
)
Issus des documents ;
Issus des connaissances scientifiques acquises.
Issus des connaissances acquises dans dautres champs disciplinaires (éléments culturels).Issus des documents :
Doc 1 :
Valeurs normales du rythme cardiaque au repos pour un adolescent : 70 ± 10 battements par min.
Pendant leffort : 220 moins lâge au maximum.
Tachycardie si rythme cardiaque supérieur à 110 battements par min pour un adolescent au repos.
Brachycardie si rythme cardiaque inférieur à 50 battements par min au repos.
Doc 3 :
Augmentation de la fréquence cardiaque et donc du débit cardiaque pendant un effort, de façon à permettre une meilleure irrigation des muscles principalement, afin de leur fournir O2 et nutriments.
Issus des connaissances scientifiques acquises en P-C :
Notion de fréquence appliquée au rythme cardiaque. (Analyser le document 2 pour déterminer les fréquences cardiaques de Roméo au repos et pendant un effort intense.)
Issus des connaissances acquises dans dautres champs disciplinaires :
Au cours dun effort, la fréquence cardiaque augmente de façon à permettre un meilleur approvisionnement des muscles en dioxygène et en nutriments, ces derniers étant nécessaires à la production dénergie (document 3).
REA
REA
ANA
ANAArgumentaire pour convaincrePrésence dun nombre suffisant darguments et référence aux documents.
Qualité de largumentaire (enchaînement cohérent des idées avec présence de connecteurs logiques, texte personnel sans paraphrase, mise en relation des éléments scientifiques).
Formulation démonstrative.
Réponse à la problématique présente et correcte.
Mise en relation des arguments :
Rythme cardiaque de Roméo au repos (environ 80 battements par min) : dans la gamme de fréquence admise pour les valeurs chez un adolescent.
Rythme cardiaque de Roméo pendant un effort intense (190 battements par min) : ne dépasse pas la valeur maximale théorique à savoir 220 15 (âge) = 205 battements par min.
Pas de tachycardie car valeurs données dans le doc 1 relatives à des fréquences cardiaques au repos.
Augmentation de la fréquence cardiaque nécessaire pour augmenter le débit sanguin. Ceci permet dapporter plus de dioxygène et plus de nutriments aux organes, en particulier aux muscles (+ arguments chiffrés) qui sont des organes très irrigués et particulièrement sollicités au cours dun effort physique intense.
COM
COMExpression écriteForme demandée respectée.
Qualité de la rédaction (syntaxe-orthographe-grammaire).COMBarème :
On pourra utiliser une notation cursive (notation sur 8 pts.) :
Argumentaire satisfaisant :
Problématique respectée.
Bonne mise en relation des arguments avec la problématique.
Argumentaire correctement rédigé.
Argumentaire non satisfaisant :
Problématique non prise en compte.
OU
Une mise en relation maladroite.
OU
Une rédaction maladroite.Aucun argumentaire :
Uniquement des idées
juxtaposées sans lien entre elles ni lien avec la problématique posée.Les éléments scientifiques (connaissances issues des différents champs disciplinaires) sont solides (complets et pertinents).Des éléments scientifiques
(connaissances issues des différents champs disciplinaires) incomplets.
Des éléments scientifiques solides
(connaissances issues des différents champs disciplinaires) bien
Choisis.
Des éléments scientifiques
(connaissances issues des différents champs disciplinaires) incomplets
ou mal choisis.Des éléments scientifiques
(connaissances issues des différents champs disciplinaires) corrects.8 65 32 1
On pourra également choisir détablir un bilan de compétence et le transformer en note grâce à la feuille de calcul correspondante (notation sur 8 points ou autre en modifiant le contenu de la cellule H1) :
Evaluation d'une activité évaluée par compétences notée sur :8points Nom Prénom CompétenceCoefficient Niveau validé ABCDNotes par domaines NiveauNoteS'approprier1 x 3 A3Analyser2 x 2 B2Réaliser2 x 2 C1Valider0 0 D0Communiquer2 x 1 Somme coeff.7 CommentaireNote max 21 Note brute 13Note sur2012,4Note sur85,0Note arrondie au point 5,0Note arrondie au 1/2 point 5,0
Académie dOrléans-Tours Le commentaire argumenté en seconde PAGE \* MERGEFORMAT5