2nde
Le bilan lipidique indique les taux en cholestérol total et en triglycérides qui ... 3)
Ecrire l'expression littérale de la masse molaire moléculaire M de la vitamine C ...
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Physique Chimie Date : ........................
Nom et prénom : ................................................................ Classe : 2nde8
Exercice 3 :Bilan médical
Le médecin a prescrit des analyses de sang pour vérifier le cholestérol de Dominique. Voici un extrait du résultat de ses analyses :
Document 1
Résultats de lanalyseValeurs de référenceBilan lipidiqueTriglycérides1,82 g.L-10,35 à 1,57 g.L-1Cholestérol2,50 g.L-11,20 à 2,00 g.L-1
Document 2
Le bilan lipidique indique les taux en cholestérol total et en triglycérides qui correspondent à plusieurs molécules différentes.
Des valeurs trop élevées en cholestérol et triglycérides sont des facteurs à risque de maladies cardio-vasculaires.
Dominique voudrait en savoir plus sur son état de santé. Pour commencer, il lui faut comprendre ce que signifient les résultats de ses analyses...
Le taux de cholestérol ou de triglycéridesdans le sang, exprimé en g.L-1 correspond à
Cocher la bonne réponse :
R' A. une masse volumique.
R' B. une concentration molaire.
R' C. une concentration massique.
Le taux de cholestérol ou de triglycéridesdans le sang, exprimé en g.L-1 , peut être calculé à partir de l expression littérale :
Cocher la bonne réponse :
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Dominique est une personne adulte dont le corps contient environ V = 5,00 L de sang. Quelle masse de m cholestérol est contenue dans son corps ? Ecrire l expression littérale puis le calcul.
Exercice 4 : l acide ascorbique ou vitamine C
La vitamine C est une vitamine hydrosoluble (soluble dans l'eau) Cest un puissant antioxydant qui joue un rôle essentiel dans de nombreux processus vitaux.
- Elle freine le vieillissement des cellules.
- Elle favorise l'entretien des tissus.
- Elle accélère la cicatrisation.
- Elle augmente la résistance aux infections.
- Elle combat l'anémie en favorisant l'absorption du fer par l'intestin.
Lacide ascorbique possède la formule développée ci-dessus.
Masses molaires atomiques
H = 1,00 g.mol-1; O = 16,0 g.mol-1; C = 12,0 g.mol-1; Fe = 55,8 g.mol-1; S = 32,0 en g.mol-1
entourer et nommer les groupes caractéristiques présents dans la molécule
-Quelle est la formule brute de lacide ascorbique ? On mettra la formule brute sous la forme CxHyOz avec x,y et z nombres datomes de carbone dhydrogène et doxygène dans la molécule
Ecrire lexpression littérale de la masse molaire moléculaire M de la vitamine C et montrer par un calcul que M = 176 g.mol-1
Un cachet contient m = 500 mg dacide ascorbique. Calculer la quantité de matière n que cela représente (ne pas oublier de convertir la masse dans lunité la mieux appropriés au calcul).
On dissous ce comprimé dans un volume V = 50 mL deau. Quelle est la concentration molaire C obtenue en acide ascorbique ?
Correction
Exercice 3 :Bilan médical
1) Le taux de cholestérol ou de triglycéridesdans le sang, exprimé en g.L-1 correspond à une concentration massique, réponse C.
2 ) Le taux de cholestérol ou de triglycéridesdans le sang, exprimé en g.L-1 , peut être calculé à partir de lexpression littérale Cm = m/V
3) EMBED Equation.3 Dominique est une personne adulte dont le corps contient environ V = 5,0 L de sang. Quelle masse de m cholestérol est contenue dans son corps ? Ecrire lexpression littérale puis le calcul.
Exercice 4 : lacide ascorbique ou vitamine C
1)
2) masse molaire moléculaire M de lacide ascorbique.
Masses molaires atomiques
H = 1 ; O = 16 ; C = 12 ; Fe = 55,8 ; S = 32 en g.mol-1
M = 6.MC + 8.MH + 6.MO2 ®5 @ A m n ~ ëØŶ¦¶~l\I:(:(#h:¢h§%j5CJOJQJ^JaJ h:¢h§%jCJOJQJaJ%h:¢h§%j5>*CJOJQJ\aJ h:¢h§%j5CJOJQJaJ#h:¢h§%jCJOJQJ\^JaJ&h:¢h§%j>*CJOJQJ\^JaJ&h:¢hHu>*CJOJQJ\^JaJ h:¢hJOCJH*OJQJaJ h:¢hJOCJOJQJaJ%h:¢hJOB*CJOJQJaJph%h:¢hJOB*CJOJQJaJphÿf(h:¢hJOB*CJOJQJ\aJph3®4 5 @ A X m öêãÛÏÏÏó³~$
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