Terminale STI2D-STL, Physique-chimie (TC), Habitat,
GALICHET François. GUILLEUX Damien. REDACTION D'EXERCICES. DE
MECANIQUE. DES FLUIDES. ECOULEMENTS POTENTIELS
BIDIMENSIONNELS.
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Terminale STI2D-STL, Physique-chimie (TC), Habitat,
Relation fondamentale de la statique des fluides
Classe : TerminaleEnseignement :
Physique-chimie STI2D-STL
THEME du programme : HabitatSous-thème : Les fluides dans lhabitat
« Principe » fondamental de lhydrostatique
Extrait du BOEN
Connaissancescapacités exigiblesPression dans un fluide parfait et incompressible en équilibre : pression absolue, relative et différentielle
Equilibre dun fluide soumis à la pesanteurCiter et exploiter le principe fondamental de lhydrostatique
Activité documentaire durée en classe entière : 1h (voire un peu plus selon les notions acquises en classe de seconde).
Compétences transversales et attitudes
Mobiliser ses connaissances
Organiser des informations utiles
Raisonner, argumenter, démontrer
Travailler en groupe
Type de ressource
Activité documentaire
Démarche dinvestigation
Séquence denseignement
Résumé du contenu de la ressource
A laide dune situation déclenchante sur le thème de lhabitat, la proportionnalité entre "P et "z(ou h) est établie. Ensuite à l aide d exemples concrets sur les fluides dans l habitat, on montre le principe dit « des vases communicants » et ses applications importantes telles que « siphon », « siphon inversé ».Un exemple de manomètre est également donné.
Conditions de mise en uvre
1 ordinateur + accès internet
Pré-requis
Programme de seconde : la pression
Pesanteur terrestre, gravité
Masse volumique
Mots clés de recherche : fluide, pression, hydrostatique, vases communicants, siphonProvenance : LARHANT Audrey (audrey.larhant@ac-lyon.fr)
« Principe » fondamental
de lhydrostatique
HYPERLINK "http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Principe_de_Pascal.jpg?uselang=fr"http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Principe_de_Pascal.jpg?uselang=fr
Situation déclenchante
Un maître duvre se voit confier la réalisation de deux immeubles, lun de 6 étages dans un quartier où la pression du réseau deau est dite « normale » soit à 6 bar et lautre de 12 étages dans un quartier où la pression du réseau deau est dite « élevée », soit à 10 bar.
La consigne du maître douvrage est claire : la pression dans chaque appartement doit être de 3 bar. Il transmet également à son maître duvre les deux schémas ci-dessous (issus du site de fabricant de réducteur de pression).
Immeuble de 6 étages
Immeuble de 12 étages
HYPERLINK "http://conseils.xpair.com/consulter_savoir_faire/reduction_pression/immeubles_collectifs_exemples/1345.htm"http://conseils.xpair.com/consulter_savoir_faire/reduction_pression/immeubles_collectifs_exemples/1345.htm
On considère une hauteur de 3 m pour chaque étage ; à partir du premier étage
(situé lui à 1 m du RDC).
Licône représente un « réducteur » de pression.
Il est préférable que lélève réponde seul aux questions suivantes.
I - Exploitation de la situation déclenchante
A laide de ce qui précède, répondre aux questions suivantes.
1°) La pression au sein de leau dépend elle de laltitude. Justifier.
2°) Répondre par Vrai ou Faux aux affirmations suivantes.
VraiFauxLa pression est proportionnelle à laltitude
La différence de pression est proportionnelle à laltitudeLa pression est proportionnelle à la différence daltitudela différence de pression est proportionnelle à la différence daltitude
3°) Calculer, dans le système u.s.i. (unités du système international), ce facteur de proportionnalité.
4°) Que penser de laffirmation suivante :
« On montre, que la différence de pression entre deux points dun fluide ; à des altitudes z différentes, est proportionnelle :
à la différence daltitude entre ces deux points
à la masse volumique du dit fluide, notée (
à lintensité de la pesanteur, notée g »
5°) Principe fondamental de lhydrostatique :
On se place dans le cadre des liquides, fluides incompressibles.
Létude est ainsi menée pour un liquide, soumis au seul champ de forces extérieures de pesanteur terrestre, en équilibre (statique).
A laide de ce que vous venez de voir pourriez-vous indiquer la (ou les) relations qui convient (conviennent) :
On note P(A) la pression au point A, daltitude zA et P(B) celle au point B, daltitude zB.
SHAPE \* MERGEFORMAT
Vrai Faux
QUOTE
QUOTE
QUOTE
QUOTE
La partie qui suit est plus intéressante si elle est faite en groupe (binôme) car elle permet de confronter les idées.
II - Applications
1°) A laide de vos connaissances (et/ou) intuitions, compléter le schéma ci-dessous.
SHAPE \* MERGEFORMAT
2°) A laide des différents documents joints :
2.1. Confirmer (ou infirmer) votre représentation.
2.2. Proposer un énoncé au principe dit « des vases communicants ».
2.3. Expliquer alors les applications du siphon (siphon inversé) .Proposer un schéma clair.
Remarque : Ce même principe est utilisé dans le bâtiment avec les « niveaux à eau »
HYPERLINK "http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Schlauchwaage_Schematik.png?uselang=fr"http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Schlauchwaage_Schematik.png?uselang=fr
3°) (Eventuellement) Exercice dapplication : Etude du manomètre à liquide
La pression relative du gaz de ville peut être donnée, notamment, par ce type de manomètre différentiel à eau.
H-Prépa, thermodynamique, PCSI
FluideEtatMasse molaire
M (kg.mol-1)Masse volumique
( (kg.m-3)MéthaneGaz16.10-30,64EauGaz18.10-30,80Eauliquide18.10-31,0.10+31°) Définir les termes :
Pression relative
Manomètre différentiel
2°) Peut-on considérer que la pression du gaz de ville est identique en sortie dalimentation et au point B ? Justifier.
Document 1 : Le château deau
Les enfants de primaires étudient le cycle de leau. A lissue dune recherche, ce dessin denfant a été trouvé.
HYPERLINK "http://ecolecentreferte.free.fr/Nos-activites/Visite-chateau-d-eau-ce1/Schema.htm" \t "_blank"http://ecolecentreferte.free.fr/Nos-activites/Visite-chateau-d-eau-ce1/Schema.htm
Document 2 : Laqueduc romain du Gier
HYPERLINK "http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Aqueduc_du_Gier_-_Chaponost_-_Arches_apr%C3%A8s_r%C3%A9novation_2009-2010.JPG?uselang=fr"http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Aqueduc_du_Gier_-_Chaponost_-_Arches_apr%C3%A8s_r%C3%A9novation_2009-2010.JPG?uselang=fr
Laqueduc du Gier est, avec ses 85 km de long, le plus long des aqueducs ayant alimenté la ville de Lyon (Lugdunum à lépoque) en eau.
Leau était prélevée aux alentours de Saint Chamond, altitude 360 m, (ville située près du Parc naturel du Pilat dans la Loire Loire) et se déversait dans un réservoir situé sur un point culminant de Lyon (environ 280 m): la colline de Fourvière. Les vestiges de cet aqueduc ont permis de retracer sa localisation : Source aux alentours de Saint chamond puis La Grande-Croix, Lhorme, Cellieu, Lorette, Genilac (où il fallait franchir la Durèze), Chagnon, Saint Romain en Jarez, Saint Martin La Plaine, Saint Joseph (où il fallait traverser le Bozançon), Saint Didier sous Riverie, Saint Maurice sur Dragoire, Mornant, Saint Laurent dAgny, Taluyers, Orliénas, Soucieu en Jarrest, Brignais (où il fallait traverser le Garon), Chaponost, Sainte foy lès Lyon (où il fallait traverser lYzeron) pour terminer en franchissant le col du trion à Lyon.
Laqueduc du Gier devait donc posséder des ponts que lon a qualifiés de « pont-siphon ».
Réf : « les aqueducs Romains de Lyon » par Jean Burdy
Certaines pages sont en consultation sur :HYPERLINK "http://books.google.fr/books?id=HuMVbah0AcAC&pg=PA62&lpg=PA62&dq=col+du+trion&source=bl&ots=k9N-2mQPJu&sig=yqnl3raeIg_ntsTfIKF22acoI9s&hl=fr&sa=X&ei=OLAGUO7vJ5P24QS82amiDA&ved=0CE4Q6AEwAA" \l "v=onepage&q=col%20du%20trion&f=false"http://books.google.fr/books?id=HuMVbah0AcAC&pg=PA62&lpg=PA62&dq=col+du+trion&source=bl&ots=k9N-2mQPJu&sig=yqnl3raeIg_ntsTfIKF22acoI9s&hl=fr&sa=X&ei=OLAGUO7vJ5P24QS82amiDA&ved=0CE4Q6AEwAA#v=onepage&q=col%20du%20trion&f=false
Carte Michelin « Rhône- Alpes »
HYPERLINK "http://www.je-comprends-enfin.fr/index.php?/L-eau-a-la-pression/siphons/id-menu-16.html"http://www.je-comprends-enfin.fr/index.php?/L-eau-a-la-pression/siphons/id-menu-16.html
Document 3 : Toilette Marin
HYPERLINK "http://www.xylemflowcontrol.com/files/itemdoc3391."http://www.xylemflowcontrol.com/files/itemdoc3391.
Un fabricant de toilette marin conseille à ses acheteurs dinstaller « un coude anti-siphon » sur ces toilettes, comme lindique le schéma 2. Pourquoi ?
EMBED PBrushEMBED PBrushWC sans coude anti-siphon : risque dinondationWC avec coude anti-siphon : risque dinondation évité
Document 4 : La fontaine de Fontestorbes
HYPERLINK "http://www.lieux-insolites.fr/ariege/fontestorbes/fontestorbes.htm"http://www.lieux-insolites.fr/ariege/fontestorbes/fontestorbes.htm
La fontaine de Fontestorbes (dans le Vaucluse) a longtemps été une énigme de la nature. En effet, cette fontaine se déverse en cascade, de manière régulière, pendant 36 minutes et 36 secondes puis sarrête pendant 32 minutes et 32 secondes.
Observer les deux animations. On ne sintéressera quaux différents niveaux dans les réservoirs et/ou conduits.
0
ZA
ZB
z
h
Eau