SUJET N° 1 Thème : La démarche qualité - Hôtellerie-Restauration

EXAMEN. Durée. 30 min. 2011. BTS Responsable de l'hébergement à référentiel commun européen ... le candidat prépare le sujet national composé d'un ou plusieurs documents ... Source : L'hôtellerie restauration du 16 septembre 2010.








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Étude économique, juridique et de gestion de l'entreprise hôtelière | feuille/
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