Las leguminosas:

Tienen, a diferencia de los ali- mentos de origen vegetal, colesterol, retinol, vitaminas D y B. 12 . Las características nutricionales generales de unos y ...







La dieta equilibrada, prudente o saludable
Por otro lado, aporta Selenio, posee una alta capacidad antioxidante y contiene CLA (ácido linoleico conjugado), conocido por sus propiedades anticancerígenas, ...
tecnofuncionales de leguminosas.pdf - Digital CSIC
Las proteínas son nutrientes que se encuentran principalmente en los alimentos de origen animal y sus derivados como: Carnes, huevos y leche. ? Su función ...
Vivir con - Accu-Chek
Características Nutrimentales de Gramíneas, Leguminosas y algunas Arbóreas Forrajeras del Trópico Mexicano: Fracciones de P roteína (A, B1, B2, B3 y C), ...



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