DAFTAR PUSTAKA
Pembuatan Bakso Ikan dan Bakso Daging. Jakarta: Penebar. Swadaya. Winarno ... Kimia Pangan dan Gizi. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta. Widyaningsih, T.D., dan ...
Untitled - Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan HewanSatu Gunung Budi. Bogor. Amrullah, M. 2017. Penambahan Bubuk Sagu dengan Level yang Berbeda terhadap Mutu (Organoleptik) Bakso Daging Ayam. PEMANFAATAN KITOSAN SELONGSONG LARVA Black Soldier Flymodifikasi bakso untuk penganekaragaman bakso dengan ... gunung. Pemanfaatannya baik untuk industri pangan ... Widyaningsih, T. D. Dan E. S. Murtini. Lampiran II Nomor : 0070/C3/AL.04/2025 Tanggal : 23 ... - LLDikti XVMenimbang : a. bahwa dalam rangka menyesuaikan kondisi, perkembangan dan beberapa hal yang harus disesuaikan dalam Standar Harga Satuan di Lingkungan ...
Autres Cours: